चीन में ट्रंप का शाही स्वागत, रोस्ट डक-आइसक्रीम के साथ स्टेट डिनर

अमेरिकी राष्ट्रपति डोनल्ड ट्रंप के सम्मान में चीनी राष्ट्रपति शी चिनफिंग द्वारा बीजिंग में आयोजित स्टेट बैंक्वेट सिर्फ एक बेहतरीन भोजन का अनुभव नहीं था, बल्कि यह कूटनीति की एक और गहरी परत बनकर उभरा।

बीजिंग रोस्टेड डक से लेकर टमाटर के सूप में लॉबस्टर तक, इस शाम के विशेष मेनू ने चीन की उस पुरानी परंपरा को दर्शाया जहां भोजन का उपयोग कूटनीति के एक सूक्ष्म हथियार के रूप में किया जाता है।

मेनू में क्या-क्या था खास?

भोज में आए मेहमानों का स्वागत सबसे पहले हॉर्स डी’ओवर (स्टार्टर्स) के साथ किया गया। इसके बाद एक बेहद विस्तृत मुख्य पाठ्यक्रम (मेन कोर्स) परोसा गया, जिसमें टमाटर के सूप में लॉबस्टर, क्रिस्पी बीफ रिब्स, बीजिंग रोस्ट डक, पकी हुई मौसमी सब्जियां, मस्टर्ड सॉस में स्लो-कुक्ड साल्मन मछली, पैन-फ्राईड पोर्क बन्स जैसे खास व्यंजन शामिल थे। इसके बाद डेजर्ट में मेहमानों को ट्रंपेट शेल के आकार की पेस्ट्री, तिरामिसु, ताजे फल और आइसक्रीम परोसी गई।

ट्रंप ने शी चिनफिंग को दिया अमेरिका यात्रा का न्योता

भोज की मेज पर दिखी यह राजनयिक गर्माहट केवल खाने तक ही सीमित नहीं रही। राष्ट्रपति ट्रंप ने बीजिंग में अपने संबोधन के दौरान एक बड़ा ऐलान करते हुए बताया कि उन्होंने चीनी राष्ट्रपति शी चिनफिंग और चीन की प्रथम महिला पेंग लियुआन को 24 सितंबर को होने वाले एक शिखर सम्मेलन के लिए व्हाइट हाउस आने का निमंत्रण दिया है।

शी चिनफिंग को मेरा मित्र बताते हुए ट्रंप ने दोनों देशों के बीच के संबंधों की सराहना की और कहा कि दोनों देशों के लोग एक-दूसरे के प्रति गहरे पारस्परिक सम्मान की भावना रखते हैं। चिनफिंग के साथ अपनी बातचीत को उन्होंने बेहद सकारात्मक और रचनात्मक बताया और शानदार स्वागत के लिए चीनी नेतृत्व का आभार व्यक्त किया।

कूटनीति का जरिया बना फूड

चीन के दौरों पर भोजन अक्सर अप्रत्याशित राजनयिक क्षणों का गवाह बनता रहा है। समाचार एजेंसी रॉयटर्स ने याद दिलाया कि कैसे साल 2023 में तत्कालीन अमेरिकी वित्त मंत्री जेनेट येलेन ने बीजिंग के एक युन्नान रेस्तरां में मैजिक मशरूम खाने को लेकर मजाक किया था, जो काफी सुर्खियों में रहा था।

उससे भी कई साल पहले, तत्कालीन अमेरिकी उपराष्ट्रपति जो बाइडेन बीजिंग के एक बेहद साधारण भोजनालय में पहुंचे थे, जो अपने फ्राइड लिवर (तली हुई कलेजी) के लिए प्रसिद्ध है।

रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, साल 1971 में हेनरी किसिंजर की गुप्त चीन यात्रा के दौरान चीन ने उनके नाम पर एक विशेष ‘चिकन डिश’ का नाम रखा था।

वहीं, साल 2017 में ट्रंप की पिछली चीन यात्रा के दौरान उन्हें हुइयांग शैली के व्यंजन परोसे गए थे, जिसमें सूप में उबली सब्जियां और टमाटर के साथ स्ट्यूड बीफ शामिल था। माना जाता है कि यह ट्रंप की ‘वेल-डन स्टेक’ (अच्छी तरह पके मांस) की व्यक्तिगत पसंद को ध्यान में रखकर तैयार किया गया था।

चीन में होने वाले ऐसे राजकीय भोज अक्सर सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि कूटनीतिक संदेश देने के लिए जाने जाते हैं। इस बार भी टेबल पर सजे हर व्यंजन के पीछे एक खास संदेश छिपा नजर आया।